全聚德采用RFID实现防伪升级

作为最受欢迎的“伴手礼”，北京全聚德真空烤鸭自上市以来，也一直遭受假货猖獗的烦恼，这也是全聚德一直都不惜投入巨资、多次升级防伪包装的重要原因。

为了打击假冒，去年初，全聚德曾对真空包装烤鸭进行了换装和防伪升级，并首次借鉴了人民币使用的防伪技术，增添了立体防伪等诸多防伪手段。今年，为进一步净化市场，全聚德与两家高新产业公司合作，对真空烤鸭包装防伪技术进行了再升级。再升级版的包装防伪使用了两项高新技术，在每只烤鸭外包装袋上都印有 “惟一且可变二维码”及“第三代无源无硅基芯片RFID电子标签”。

简单来说，以前烤鸭外包装上使用的是通码，升级后改为一袋一码，消费者用手机扫码就能识别真伪。如果一袋烤鸭被多次扫码验证，很可能已经被假冒，后台会自动报警，并锁定售假位置，一线打假人员可以直接前往调查。除了扫描二维码查询外，消费者还可以通过终端专用设备，查询外包装上的电子标签验证真伪。目前，第一批专有识别终端设备已经在全聚德各直营门店、各全聚德京点食品专卖店及部分专柜投入使用。

那么，既然全聚德真空烤鸭可以使用RFID实现防伪，那么我们的天目湖鱼头是否也可以实现这样的方式呢？